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【导读】吃厌了单一的早餐。那来个营养美味并存的素肉搭配的小卷饼 、有没有很想吃呢
制作材料:红萝卜200克 、 韭黄200克 、 肉馅300克、卷饼皮适量、
制作步骤:
1、肉馅中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、五香粉、盐和姜末等调味料;
2、顺着一个方向将肉末搅打上劲，腌制一下;
3、红萝卜丝加入适量的盐腌制一下;再加入韭黄段;
4、马上加入适量的橄榄油(或者香油)，搅拌均匀;将调好味的肉馅加入其中;搅拌均匀， 这样韭黄馅料就准备好了;
5、将适量馅料放在卷饼皮的底部，再向上卷起来;再将两边折叠， 底部涂抹上适量的水淀粉封口;将所有的菜卷包好;
6、预热好空气炸锅，将春卷平铺在炸锅筐底部，表面刷层油，200度8分钟;再翻个面， 表面刷层油， 再5分钟即可;
7、装入盘中，再配上泰式辣椒酱。这样美味的萝卜韭黄卷饼就制成了。
来自：美食
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