豆豉鸡丁的做法

豆豉鸡丁

更新于：2013-7-27 13:46:00

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 辣味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
鸡脯肉	黄瓜
红椒	生姜片
李锦记豆豉酱	胡椒粉
料酒	淀粉
糖	鸡精
盐

教您豆豉鸡丁怎么做，如何做豆豉鸡丁才好吃

1、鸡脯肉去筋改刀成丁，黄瓜、红椒分别切丁

2、鸡丁内放入盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌至入味

3、锅内放油，七成热时入鸡丁煸炒变色后盛起待用

4、锅内留少许油、放入李锦记豆豉酱煸炒，再依次放入黄瓜、红椒

5、加入少许糖、鸡精调味

6、将做法三的鸡丁放入翻炒均匀即成