蛋糕菜谱大全

蛋糕

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  抹茶奶油蛋糕卷——最爱这一抹清新

  鸡蛋4个，低粉70克，白糖50克，色拉油50克，牛奶60克，抹茶粉10克，檬汁或白醋几滴。 | 馅料：、淡奶油150克，白糖20克。

  综合评分 8.1  （七天内 9 人做过）

  玉池桃红

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  葡萄干蛋糕卷

  #材料A、蛋黄5颗、蛋白5颗、葡萄干 | 色拉油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#材料B、柠檬汁、细砂糖、#材料C、朗姆酒

  综合评分 7.6  （七天内 4 人做过）

  阿涛哥

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  Cupcake奶油霜

  奶油奶酪、黄油 | 淡奶油、糖粉

  17 做过  （七天内 1 人做过）

  抽风小西

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  乳酪蛋糕条

  #饼底、#乳酪糊 | 奥利奥饼干、黄油、奶油奶酪、黄油、砂糖（我用的黄糖）、淡奶油、酸奶、蛋黄、玉米粉、柠檬汁

  综合评分 8.1  （七天内 7 人做过）

  小至_

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  淡奶油磅蛋糕

  无盐黄油、淡奶油、蛋白 | 低粉、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、泡打粉

  综合评分 7.9  （七天内 7 人做过）

  奶油樱桃

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  草莓千层蛋糕

  鸡蛋、奶油的配料、奶油、新鲜水果、水果切成小块、草莓 | 皮的配料、低筋面粉、糖粉、黄油、牛奶、白糖

  29 做过  （七天内 1 人做过）

  简@中@西

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  冷藏式巧克力乳酪蛋糕

  #饼底、#乳酪糊、苦甜巧克力、吉利丁 | 奥利奥饼干（去掉夹心）、无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、水、朗姆酒

  综合评分 5.8

  奶油樱桃

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  媲美轻乳酪--[酸奶蓝莓蛋糕]

  蛋黄糊(大约40克一个)、蛋白、酸奶、蓝莓 | 玉米油、低粉、糖、盐

  综合评分 8.5  （七天内 2 人做过）

  Yolanda的足迹

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  美式可可乳酪蛋糕

  奥利奥、无盐黄油（有盐黄油味道会更特别）、淡奶油、鸡蛋、淡奶油 | 奶油奶酪、细砂糖、可可粉、柠檬汁、原味酸奶（浓稠型最好是凝固型的）、装饰用花或者叶子

  81 做过  （七天内 1 人做过）

  Lottepanda饭饭

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  歌剧院蛋糕Opera

  过筛后杏仁粉、牛奶、水、咖啡精、刷面用的糖浆 ：、即溶咖啡 | 糖粉、低筋面粉、全蛋、蛋白、黄油、白砂糖、黑巧克力、淡奶油、咖啡奶油馅 ：、蛋黄、砂糖

  10 做过  （七天内 1 人做过）

  贰月贰拾E的ASY

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  经典重芝士蛋糕

  消化饼干、鸡蛋、牛奶 | 奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、朗姆酒、香草精、黄油

  综合评分 8.4  （七天内 89 人做过）

  君之

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  摩卡冻芝士蛋糕（6寸方形慕斯模）

  奶油奶酪140克、淡奶油160克、咖啡液20克、奥利奥饼干120克 | 牛奶40克、吉利丁4克、可可粉5克、糖40克、黄油30克

  2 做过  （七天内 1 人做过）

  靜湖珊

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  无绘画基础的3D立体手绘蛋糕---萌羊羊蛋糕

  海绵蛋糕材料：、鸡蛋、砂糖、水饴、低粉、牛奶、色拉油、铁塔淡奶油、糖粉、wilton色素、夹馅水果、巧克力甘纳许、糯米纸

  0 做过

  晴天biji

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  抹茶戚风蛋糕

  #【蛋黄糊】、蛋黄、抹茶粉、#【蛋白霜】、蛋白 | 细砂糖、水、色拉油or菜油or玉米油、低粉、细砂糖

  综合评分 8.1  （七天内 30 人做过）

  小至_

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  芒果芝士蛋糕

  芒果2个、消化饼干、维他芒果汁 | 黄油、奶油奶酪、柠檬汁、动物性淡奶油、白砂糖、吉利丁片3片、牛奶

  综合评分 8.2  （七天内 13 人做过）