咖喱牛肉粉丝汤的做法

咖喱牛肉粉丝汤

更新于：2014-12-27 21:30:16

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咖喱牛肉粉丝汤的简介及特色

今天周二，昨晚休息得好么？上班族开始第二个工作日了。昨天喝了清淡的牛腩萝卜汤，今天换个口味吧！晚上下班后，煮上饭，炒个菜，再花上5分钟，做个咖喱牛肉粉丝汤。很简单，只要5分钟

分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 咖喱味,清淡	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 高级
食材明细
原味牛肉清汤	煮牛肉
粉丝	香菜
咖喱粉	盐
鸡精

教您咖喱牛肉粉丝汤怎么做，如何做咖喱牛肉粉丝汤才好吃

1、先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软，也可以早晨上班前提前泡上；

2、把煮牛肉切片，香菜切段；

3、原味牛肉清汤倒入锅内烧开，加入适量咖喱粉搅匀至化开；

4、调入盐和鸡精，既成咖喱牛肉汤；

5、用另一锅放清水烧开，将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟，捞出放入汤碗；摆上牛肉片，淋上烧开的咖喱牛肉汤，撒上香菜段即可。