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饭，你究竟会吃吗？蔬菜、水果、坚果、主食、还有肉，真是一个都不能少！但怎么搭配才最好呢？来看看全国最牛的营养专家范志红是怎么说的吧！  优质早餐标准： 富含淀粉的主食（半碗米饭、杂粮等）；富含蛋白质的食物与饮品（蛋与肉类、奶与豆制品），一些蔬菜水果和坚果。 健康早餐参考——陈辰的早餐 土豆乌鸡汤、坚果焯菠菜，蔓越莓自制酸奶，淡乌龙茶，苹果一只 小贴士： 早餐的时候最好要吃一些坚果。相对三餐而言，早餐的营养是最不完善的。因此坚果的补充可以完善我们所缺乏的营养，还可以让饱腹感延续到午餐哦。  优质午餐标准： 健康午餐我们推荐薯类尤其以土豆为主的瘦身午餐，土豆饱腹感极佳，用土豆代替米饭作为主食有利预防肥胖，控制血压，对糖尿病预防也没有不良影响。 健康午餐推荐——花生土豆糙米粥 做法：糙米煮开后加入切好的小块土豆、花生，待到煮软即可。 土豆小贴士： 1、糖尿病人需要注意我们餐桌上常见的薯类（如黄色的土豆、白色的土豆、红心山芋、黄心山芋、容易煮酥的土豆、不容易煮酥的土豆、紫薯、山药等等）越是容易煮烂、煮酥的薯类升糖指数就越高，对糖尿病人影响也就越大，可以适当加入红豆或燕麦减少风险。 2、挑选土豆要注意：第一，看看孔，孔深的土豆要当心。第二，掐掐肉，硬硬的土豆不能买。第三，搓搓皮，不掉皮的土豆也危险。 3、牛奶土豆泥：土豆煮熟，加入牛奶、香葱、少许盐胡椒鸡精，放入搅拌机拌匀即可。  健康晚餐标准： 1、晚餐我们要注重吃的时间，至少要距离就寝3小时以上。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应当在6-7点。 2、晚餐应尽量少油腻，多蔬菜。爱吃肉的朋友可以吃清蒸鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量较少的菜品。 健康晚餐推荐——粉蒸青菜 做法： 青菜洗净后切丝，加入少许面粉拌匀隔水蒸4-5分钟，拌上香葱酱油开水兑成的调味汁即可。 |
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