吉祥长年菜的做法

吉祥长年菜的做法详细介绍

更新于：2013-10-27 20:14:49

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菜系及功效：西北菜

吉祥长年菜的制作食材：

带叶芥菜2株，鸡汤12杯，盐适量。

教您吉祥长年菜怎么做，如何做吉祥长年菜才好吃

1.将芥菜洗净切长段，放入滚水中汆烫去除苦涩味。 

2.将鸡汤煮开，放入芥菜，熬煮至芥菜软透，再加入适量的盐即完成。 

吃长年菜可保长寿，有祈愿长命百岁的祝福之意。