不小心看了几集日剧《和歌子酒》。虽然无力吐槽女演员吃货演技,但是对第二集中的煎饺配小麦啤酒的吃法产生了深深的兴趣。经过我多次亲身实践加改良,终于今天为大家奉上快速用速冻饺子做出冰花造型的煎饺。 学点快速的技能,比如做个快手菜。 试想,深夜电影院/剧院出来,饥肠辘辘回到家里,给Honey做一次泡面也就罢了,如果次次都是泡面,别怪人家说你这种行货留不住TA,不管你是不是水瓶座。 今天教大家一个操作起来特别没有难度但是巨好吃的速冻水饺做法。不论你是一个人,一条狗,还是喜欢晒恩爱的婊壕,我都有信心,你会爱上这种做法。 请忽略截图上的字幕。下面正菜(这个图就是我做的)来了:? 步骤一: 速冻水饺不用解冻直接摆一圈放在抹了油的锅里,如果是刚包的饺子也一样。 步骤二:听见吱吱声,感觉饺子下面被煎黄了,放一碗水,大概到饺子三分之一处。 步骤三:盖上盖子,等待水干。木质的盖子特别健康而且味道好。 步骤四:趁这个间隙,我们打一个薄薄的面粉水。面粉和水的比例大概是1:10。水差不多干了的时候,把面粉水倒进去,此时也可以把芝麻、葱花什么的放进去。 步骤五:小火等待,最后等水干慢慢关火。找一个大盘,把饺子扣过去。冰花饺子就成形了(下图就是我做的哟)。 怎么样。尝一下味道绝对赞。别忘了还要配啤酒哟。 曾经给我弟做过,他只问了一句,姐,这个真是速冻水饺吗? 赶快来尝试一下吧。ps:如果是现做的饺子,直接省略第二步。看见下面的小冰花了吗,好好味哦。 【原创文章,约稿请say hi】 |
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