一 护肝养肝汤
除了动物肝脏外，王德燕老师告诉大家，猪血、瘦肉、蛋、奶、鱼类，豆制品等精蛋白类食物都可以养肝，蔬果方面，像胡萝卜、紫菜、樱桃、柑橘、橙子、柿子等等可以护肝，广东人常吃的枸杞叶猪肝瘦肉汤，就是非常好的护肝养肝汤。做法很简单，用猪肝100克，瘦肉100克，加生姜、白胡椒、生粉、蛋清、生抽调均备用，水开后加入瘦肉、猪肝、枸杞叶100克，煮熟，就可饮用了。
二 护肝茶
王德燕老师向大家推荐了两道茶饮方首先是护肝茶：桑菊杞蜜茶，用乌桑椹20克，杭白菊20克，夏枸杞20克，沸水泡服，过滤后加百花蜜，搅匀饮用。功效是护肝熄风，防中风。然后是一道柔肝茶：参枣楂麦茶，用玄参10克，大枣5枚，山楂5克，炒麦芽20克，沸水泡服，过滤后加百花蜜，搅匀饮用。功效是柔肝养血、防中风。
三 经络调理护肝方法
王德燕老师教给大家几招简单的经络调理护肝方法，首先是拍胆经，从上到下沿着两腿外侧拍打，男拍七次女拍八次。第二个方法是揉章门，就是按摩两胁，自然站立，两手分别反复摩擦两肋外侧，直到局部发红发热为止，每次做三十下。还有就是点按太冲穴，次数不限，用来日常保健。
