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豉椒烧红杉鱼

 我爱祖国爱人民 2015-03-24

豉椒烧红杉鱼

 

豉椒烧红杉鱼的做法

菜系分类:

新疆

功效分类:

美容养颜食谱

春季养生食谱

夏季养生食谱

秋季养生食谱

制作难度:

★★

准备时间:5-10分钟

口味:甜咸味

工艺:烧

主料:

红杉鱼 3条

辅料:

葱 1根

姜 2片

蒜 1瓣

调料:

盐 适量 糖 半茶匙

生抽 1茶匙 食用油 适量 即食豆豉 1茶匙

豉椒烧红杉鱼的做法详细制作步骤

尾牙菜谱【豉椒烧红杉鱼】的做法由饭菜的小编为您提供:

1.红杉鱼处理好清洗干净擦干,用盐腌制30分钟;

2.洗净所有辅料,姜、葱、蒜均切碎,指天椒切圈;

3.鱼腌好后,烧热锅下适量油,将鱼放入锅中煎;

4.将鱼片煎至两金黄,鱼皮成型,盛出待用;

5.锅中留余油,下姜、蒜、指天椒爆香;

6.下豆豉煸炒出香;

7.往锅中加入250ML左右的开水,并调入糖和生抽;

8.待汤汁再次煮滚后,将鱼放入锅中盖上锅盖焖煮;

9.焖煮至入味手汁,将鱼盛出,撒上葱花即可。

以上就是尾牙菜谱【豉椒烧红杉鱼】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!

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