“讨小海”?听到这个词,你是不是也和浙游君一样,一头雾水! 而这个专属于台州三门的“讨小海”究竟是什么呢?今天就来好好说道说道。 所谓“讨小海”,它远比你想的要博大精深哦,它不是某个特定的技艺,也不是简单的摸虾抓蟹,它是对海边人家最原始古老的渔业生产的统称,是一种非物质文化遗产。 都已经排上“非物质文化遗产”了,成为专家岂不是比登天还难?但三门的小伙伴告诉浙游君,想成为“讨小海”专家也没有那么难,往下看就知道了,说不定你半分钟就学会了呢! 理论型专家 了解历史就ok 历史上,三门沿海各村从渔者甚众,傍山择址,濒海而居。他们往往就近在沿海滩涂上捡些小鱼、小虾赖以维生,或者摇着狭小的舢板船,在近海捕捞度日。 三门沿海渔民从远古时代捕鱼用手摸,旧石器时代后期发明了弓箭与矛来射刺水中鱼,直到原始人类发明了渔网,捕鱼才真正形成规模。不同的季节,捕不同的鱼,用不同的网。经历代改进,从简单的捕鱼,到用长衣网捕鱼,捕捞工具也不断改进,从近海发展到了外海。 鉴与当时生产工具落后,人们无法出海大规模捕获各种鱼类,只得在近海涂面上捡些小鱼小虾赖以养生。渐渐地,人们掌握了各种海洋和海涂里各种生物的习性,摸索出一套海洋生物的生活规律,制造出各种捕捞工具,并不断改进,形成了一种近海涂面特独的捕捞方式——讨小海。 三门讨小海习俗即是在此种特殊捕捞方式中衍生出来的渔业生产生活习俗。 实操型“讨小海”专家 带上装备说走就走 所谓 “讨小海” ,严格意义上说,就是自然采集,它采集的主要对象是生长在礁岩或滩涂上自然繁殖的野生贝、藻类。 采集工具:尤其是礁岩采集,一篓、一铲、一拉钩、一榔头而已。 采集时间:不论是上礁或下滩采集,均以大水潮为最佳,中水潮次之,小水潮最差。这是因为小水潮涨落潮不分明,潮的落差最小,不论是礁岩或是滩涂上自然生长的贝藻类,均被淹没在海平面以下,不易采集和捕捉。为此,自然采集,随潮而定,大水潮为采集旺汛,小水潮歇业在家。 采集动作:简便。或铲,或敲,或拉钩,或踏,或挖,或掘泥,还有拾、割、拔。 如需人工服务 请点击阅读原文,关注浙江旅游服务号 |
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