菠菜粥的做法

菠菜粥的做法详细介绍

更新于：2013-10-22 10:33:11

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分类标签：精品主食活血化瘀食谱补血食谱围孕期食谱老人食谱
菜品口味 清香味	主要工艺 煮
食材明细
粳米250克	菠菜250克
盐1克	甜面酱1克

教您菠菜粥怎么做，如何做菠菜粥才好吃

将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净，置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥，停火；再放入食盐、味精即成。

用法：当饭吃，吃饱。

菠菜粥的做法小贴士

健康提示：
养血，止血，敛阴，润燥。适用于血虚萎黄、衅血、便血、消渴、大便涩滞诸症。
补血药膳
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”