|
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。 五色新丝缠角粽。金盘送。 生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动。 菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。 犹松等闲惊破纱窗梦。 ——渔家傲（宋·欧阳修） 榴花、角棕、兰草、菖蒲……古时候的端午的，都是热热闹闹的画面。趁着端午假期的最后一天，也和家人一起吃吃粽子，看看龙舟，热闹一番吧！ 端午的意思 端午的「端」，「初始」之意；因此「端五」就是「初五」。而按照历法，五月正是「午」月，「端五」由此渐渐演变成了「端午」了。《燕京岁时记》载：「初五为五月单五，盖端字之转音也。」 最早的粽子 粽子传说是为纪念屈原而流传的。屈原投江后，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。此后，每到端午时节，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——「筒粽」的由来，也就是所谓的竹筒饭。 粽叶的讲究 用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。苇叶能清热生津、除烦止渴；竹叶能清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。 粽绳的讲究 讲究的，用五色丝系粽子，但入锅一煮就什么都不是了。《本草纲目》中说，有一种专门系粽子的「棕心草」，也就是「龙常草」。这种长在水边的草细如龙须，可用于编草席、草鞋、草帽。 雄黄酒灭五毒 「惟有儿时不能忘，持爻簪蒲额头王。」额头王，即指每逢端午节时，用雄黄酒在孩子额上画个「王」字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些，或直接饮用，以避免疫疠之气。但当代科学认为雄黄有毒，内服还是要慎之又慎。 简易自制香囊 农历五月又称「五毒月」，是全年病邪最盛的时候。佩戴香囊，能提高抗病能力，防蚊防虫。苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷，各2克，再加1克丁香。用一块好看透气的棉布包起来，缝合好。可以佩挂在胸前、腰际，也可以挂在床边。 |
|
|
