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古代四雅:焚香、煮茶、挂画、插花

 zsyf在水一方 2015-03-29
  焚香

  焚香是指人们将动物和植物中获取得天然香料进行加工,使其成为各种不同的香型,并在不同的场合焚熏,以获得嗅觉上的美好享受。

  焚香一开始就从人们的生理需求迅速与精神需求结合在一起。在中国盛唐时期,达官贵人、文人雅士及富裕人家就经常在聚会时,争奇斗香,使熏香成为一种艺术。
  古人对焚香的要求是无烟却香味低回悠长,书斋庭院里,千古文人佳客梦,红袖添香夜读书。迷离之中,阅尽多少繁华沧桑,又化作缕缕青烟。
  煮茶

  茶在中国历史上扮演着重要的角色。自茶被发现及饮用以来,都被历代文人雅士所追捧。三五好友,聚于高山流水之间,品茗谈志,尽显中国文人之风。

  古人煮茶讲究火候。水煮得嫩,老与适中,加茶的时间与方法,煮茶其关键在于会不会掌握汤候?《茶疏》中这样叙述道:水一入铫,便须急煮,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋呈无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。
  插花

  中国在近2000年前已有了原始的插花意念和雏形。插花到唐朝时已盛行起来,宋朝时期插花艺术已在民间得到普及,发展到明朝,已达鼎盛时期,在技艺上、理论上都相当成熟和完善;在风格上,强调自然的抒情,优美朴实的表现,淡雅明秀的色彩,简洁的造型。
  挂画

  焚香重嗅觉之美,品茶重味觉之美,插花重触觉之美,而挂画则中视觉之美,四艺合一展现宋代文人雅士风雅,韵味的生活美学。

  挂画,最早挂于茶会座位旁,内容是关于茶的知识,演变至宋代,挂画改以诗、词、字、画的卷轴为主,当时文人雅士讲究挂画的内容和展示的形式,作为平时家居鉴赏或雅集活动共赏的重要活动。

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