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想要春天甩点肉怎能不吃葡萄柚!

 栋森林 2015-03-30

小伙伴们,你们还在为甩肉而心烦吗?试着吃吃葡萄柚吧!这种低热量低糖分的水果,绝对是甩肉期的好朋友!


为什么要吃葡萄柚?




  葡萄柚是一种营养价值高的水果。它富含维生素C及丰富的纤维果胶(这种果胶有点像钾,能降低体内胆固醇)。漂亮的粉红色其实是含有抗氧化能力很强的番茄红素。当然它100克果肉才33大卡,只有8克碳水,7克糖分。好吃又不胖,二话不说,开吃吧!


  葡萄柚的味道真的跟它的祖宗柚子和甜橙很像,略带苦味,不会让人觉得太过甜腻,意味着它不会让我们吃个不停。而这个披着橙子外衣的小柚子,在常温下可以放15天左右。所以小伙伴们可以买一堆囤着在家里,色拉,榨汁,随时取用!


我怎么吃葡萄柚?


1)葡萄柚草莓果昔!


现在正好是草莓的季节,怎么能浪费葡萄柚与草莓搭配的人间美味呢?


  • 1颗葡萄柚(去皮就行)

  • 1杯草莓

  • 1香蕉

  • 半杯椰子水(椰奶也行,但是椰子水更清爽)


当然也可以混合菠菜,橙汁和葡萄柚打成果昔。这个涩味比较明显,得看个人喜好了。



2)牛油果葡萄柚色拉


把葡萄柚和牛油果混合,撒点橄榄油,加上现磨海盐和黑胡椒。



3)葡萄柚香蕉小食


把苹果醋与蜂蜜混合,浇在葡萄柚与香蕉上,再一点薄荷叶,味道棒棒哒!


对了,吃葡萄柚是有科学道理的!


  • 让你有饱腹感:

    一个中等大小的葡萄柚,大概只有46大卡的热量,含有2克纤维素。还有研究称饭前吃半个葡萄柚,能够帮助减肥。其实吧,就是葡萄柚的水分,让你在吃饭的时候,减少进食量而已。千万不要相信某些“葡萄柚减肥法”说什么可以溶化脂肪!


  • 能做低碳水代餐:

    既然热量低,碳水含量又少,不妨用来替代你放在麦片或色拉里的干果,甚至还可以替代土豆搭配烤鸡肉!


  • 稳定血糖,消耗更多:

    有研究表明葡萄柚可以一定程度减低胰岛素水平。首先胰岛素水平过低那是糖尿病(消瘦是病人的一大特征。因为胰岛素是一种神奇的激素,控制糖代谢,脂肪代谢,蛋白质代谢)。临时让你的胰岛素水平降低,有一点像身体饥饿了的状态,糖原的分解速度加快,消耗更大。


  • 气味都能降低食欲

    科学家认为甚至闻一闻葡萄柚的味道都可以帮你减肥!因为葡萄柚油的味道能够对肝脏酶产生一定影响,它能够调节你的食欲。


来源:健康 版权归原作者所有


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