前几天一位宝妈发来消息说:绿天下的土鸡蛋虽然新鲜质量好,但是天天吃同样的白煮蛋,宝宝就不爱吃了。而且白煮蛋没什么味道,现在宝宝看着鸡蛋就躲,不知道如何是好。 其实,解决宝宝吃土鸡蛋的办法很简单! get小绿独家葵花宝典,哦不,私房秘制鸡蛋卷宝典,保证让你的宝宝从此无蛋不欢 1、香葱鸡蛋卷 原料: 鸡蛋4个、香葱、盐1/4茶勺、胡椒粉1/4茶勺 作法: 1、鸡蛋打入碗中,调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀;香葱切细末,倒入蛋液里,搅拌均匀。 2、平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎,待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。 3、接着再倒入一层薄薄的蛋液,同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边,再继续倒入一层蛋液,等刚熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意即可。 2、韩式蔬菜鸡蛋卷 |
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