|
大蒜忌连作，也不宜和其他葱蒜类蔬菜重茬。春播大蒜通常以玉米，豆类、瓜类、番茄、马铃薯等做前茬为宜。 一、播种1．整地施肥。选择富含有机质、疏松肥沃的沙壤土栽培大蒜，冬前深翻土地并施人基肥，浇好封冻水。2．种蒜选择与处理。选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的蒜头。按大中小分级，分别管理。去掉蒜皮和干缩的茎盘，以利吸水和幼苗出土。3．播种。春播大蒜以当地土壤化冻为标志进行顶凌播种。宜采用高垄栽培，行距15—20厘米、株距7—10厘米，每亩3—4万株，亩用种100—125公斤。大蒜适宜浅栽，适宜栽种深度高垄栽的为3斗厘米、平畦的为2—3厘米。 二、田间管理1．萌芽期。出苗前最好不浇水，如土壤干旱影响出苗时可酌情浇一小水，然后锄划以利发根出苗。2．幼苗期。春播大蒜一般叶片黄尖才开始浇水。叶片尖端出现黄尖是大蒜退母的标志。在退母前追肥浇水，能使植株持续茁壮生长。3．蒜薹伸长期。最好在退母结束前5-7天浇水追肥，以后每隔7天浇1次水，采薹前3—4天停止浇水。4．鳞茎膨大盛期。鳞茎膨大盛期追1次速效性氮肥，可亩追硫酸铵10—15公斤，并保持土壤湿润。蒜头收获前5—7天停止浇水。 三、收获1．蒜薹收获。薹苞变白是蒜薹收获的最佳时期。釆薹应在晴天中午进行。2．蒜头收获。在蒜薹收获后20天，叶片枯萎，假茎松软时收获蒜头最好。 四、虫害防治害虫主要是蒜蛆，在退母前后为害，可用90％敌百虫800—1000倍液或40％乐果孚L剂800—1000倍液灌根防治。 五、防止大蒜退化品种退化是大蒜生产上存在的主要问题。复壮措施有：1用气生鳞茎繁殖。用蒜薹顶部生长的气生鳞茎播种，当年形成独头蒜，再用独头蒜播种就可分办，鳞茎产量显著提高。2．种子繁殖。大蒜在正常情况下不形成种子，但采取摘除刚形成的鳞芽和气生鳞茎的办法，人为改变营养流向，使营养集中用于开花结籽，就可获得种子。用大蒜种子播种，当年形成独头蒜，第二年便可抽蒜薹、分办。3．改善栽培条件。大蒜是无性繁殖作物，严格选种，收的选棵、收时选头、播前选办，在疏松肥沃的土壤上栽培、适当稀植、加强肥水管理等可使退化的品种得到恢复。 |
|
|
