玉米椰蓉豆沙包的做法

玉米椰蓉豆沙包

更新于：2013-8-4 15:37:18

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分类标签：精品主食美味糕点甜品/点心
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 1小时以上	制作难度 普通
食材明细
面粉	玉米粉
椰蓉	豆沙
蛋液
糖	盐
酵母

教您玉米椰蓉豆沙包怎么做，如何做玉米椰蓉豆沙包才好吃

1、发酵好的面团称重后，根据重量，分成8个60克的面团和一个200克的面团，滚圆松弛15分钟。

2、200克的大面团分成8个小面团，松弛几分钟。

3、然后搓成麻花状。

4、60克的面团擀圆翻面包入豆沙馅。

5、包好后搓成椭圆形。

6、把小麻花辫绕在面团上，两头在底部捏紧，排入烤盘。 二次发酵45分钟左右，表面刷蛋液。

7、中层，180度20分钟。