肉蓉鹿茸鸡汤的做法

肉蓉鹿茸鸡汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-16 17:25:02

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肉蓉鹿茸鸡汤的简介及特色

补肾壮阳、滋养强壮。

菜系及功效：药膳偏方

肉蓉鹿茸鸡汤的制作食材：

鸡肉400克，肉苁蓉15克，熟地12克，菟丝子10克，山萸肉12克，远志10克，淮山12克，鹿茸3克。

教您肉蓉鹿茸鸡汤怎么做，如何做肉蓉鹿茸鸡汤才好吃

1.鸡肉洗净、斩块，与鹿茸一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖、置锅内用文火隔水炖2小时，备用。 

2.将肉苁蓉、熟地、菟丝子、山萸肉、远志、淮山分别用清水洗净，一齐放入锅内，加水煎汁，汤成去渣留汁，把药汤冲入鸡汤中，调味供用。