杜仲骨碎瘦肉汤的做法

杜仲骨碎瘦肉汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-8 10:11:02

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杜仲骨碎瘦肉汤的简介及特色

用于病后体弱之脊椎旧患，或筋骨失养、中风后遗症，老年人跌伤扭伤、腰背酸痛、下肢痹痛、骨肉萎缩等症。

菜系及功效：药膳偏方

杜仲骨碎瘦肉汤的制作食材：

猪瘦肉200克，骨碎补50克，杜仲40克，云耳50克，米酒50克。

教您杜仲骨碎瘦肉汤怎么做，如何做杜仲骨碎瘦肉汤才好吃

1.瘦肉洗净，切件；云耳用清水浸透、洗净；杜仲、骨碎补分别用清水洗净，备用。

2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。