小长假结束了,第一天上班,天说变就变,又风又雨的,看样子又要持续一段冷天气了。
雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住.
泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去.
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州.
孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流.
天街小雨润如酥,草色遥看近却无.
阳春三月,是最好的踏青时节。
想必麻麻们都喜欢周末带着家人去郊外春游,感受这美好时光
春游,当然少不了美食了,都会带上自己喜欢的便当
比如寿司、面包、水果沙拉,零食~~~~
出行便当不仅要讲究便携,方便携带,营养美味也是不可少的
今天给大家推荐款玉米腊肠蒲包,不但好吃、营养齐全,也非常方便带出,喜欢您喜欢。
食材:
甜玉米一根、腊肠2根、圆糯米350克、洋葱1颗、盐巴少许、生抽、玉米叶少许
做法:
买回来的玉米、小心的把玉米叶取下,尽量保持完好,并清洗干净
这样一整片就容易包东西、也美观
腊肠切丁备用
洋葱切丁备用
掰好的玉米粒
圆糯米提前泡好,泡4个小时左右,容易蒸熟
开火、把腊肠丁小炒,沥出油脂
倒入切好的洋葱,翻炒均匀
加入少许盐巴调味
倒入玉米粒,继续翻炒
加入糯米,小炒片刻,并加入少许生抽调味
这样香喷喷的玉米腊肠糯米馅就做好了
接下来我们来包蒲包,翻开玉米叶,把馅料添进去,不要太多
取一片玉米叶,撕成小长条
在玉米叶尾巴上打结绑好
绑好后就是这个样子的
依次做好所有的,放入蒸锅,蒸40分钟左右即可
蒸出来的玉米腊肠糯米饭真的超香,超好吃的,还带着淡淡的玉米叶香味,宝贝一下吃了2包、2个字“美哉”
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