家常菜 蜜汁苦瓜

    苦瓜作爲夏日的清火食材，是咱們餐桌上的最好選擇。 可是有人吃不慣，那就試試我這種 ---- 蜜汁苦瓜。在冰箱中冰鎮的涼爽苦瓜，吃上一口，甜中帶著微苦，慢慢卻會有苦盡甘來的感覺。

蜜汁苦瓜做法小貼士：
    苦瓜焯燙的時候水中要加少許鹽和油，這樣苦瓜顔色才會碧綠。
    蜂蜜和白糖，涼白開的比例爲1:1;4即好。
    拌好的苦瓜一定要放冰箱冷藏一個小時以上口感才好吃。