香烤培根饭团
米饭半碗、培根5根、橄榄油、盐、小香葱1根、黑芝麻适量
步骤
1.准备好原料。
2.把黑芝麻和小香葱粒撒入米饭中，加入适量的盐，搅拌均匀。
3.培根一切二。
4.把米饭团成小圆团。
5.放入培根上面。
6.把培根压实，卷起来。
7.排放在烤盘中。烤箱预热200度，上下火，中层，15分钟左右即可。
8.出炉时撒些黑芝麻点缀下即可。
椰丝牛奶小方糕
牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉适量
步骤
1.密封盒盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
2.将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
3.剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
4.将2倒入3中快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关掉电源
5.放入铺好椰蓉的密封盒内，振几下，尽量表面平整
6.晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
7.倒扣出来
8.按自己喜欢切成小块
9.椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉。
蒜香猪扒三文治
猪肉1大块、鸡蛋2个、咸吐司6片、油、盐、蒜蓉、沙拉酱、生菜适量
步骤
1.猪肉切成片状的几大块，要切均匀点不薄不厚
2.用刀背把两面都剁松，力度不要太大，不剁断开就好
3.将处理好的猪肉放盘子里，加入少许盐，白糖，放入料酒，少许生粉，油、酱油，姜片和多点蒜蓉拌匀，放冰箱里腌制1个小时或以上
4.鸡蛋打成蛋液，加入少许淀粉和盐
5.热锅放少油，倒入鸡蛋液小火煎好蛋皮，放凉备用
6.平底锅里倒入适量油烧到6成热，下入猪扒煎香一面
7.翻面煎另一面，煎到两面金黄就可出锅
8.吐司切去四个边边
9.猪扒切小块均匀放在吐司上
10.鸡蛋放在猪扒的上面
11.撕点生菜摆在最上面，最好用生菜茎
12.挤上适量沙拉酱到生菜上
13.盖上另外一片吐司，用牙签固定好刚才放材料的4个点
14.用锋利的刀子中间“十”字切开
水果沙拉
香蕉1根、火龙果100g、石榴50g、番茄50g、葡萄50g、沙拉酱适量
步骤
1.番茄对半切开
2.火龙果切成小块
3.石榴打开掏出小石榴籽。
4.葡萄摘洗净和番茄放进大碗里
5.加入切段的香蕉，火龙果，石榴籽
6.拌匀挤上沙拉酱即可
韩式美食紫菜包饭
米饭1碗半、紫菜3张、鸡蛋1个、胡萝卜1个、菠菜1棵、黄瓜1/4个、肉松小半碗、白醋2小勺、盐1小勺、糖1小勺
步骤
1.糖、醋、盐放微波炉用碗里，加热15秒，化开糖、盐。
2.黄瓜切条；鸡蛋打散加一撮盐，小火煎成蛋饼，稍凉后切条；胡萝卜洗净，切条入水煮熟捞出干；菠菜洗净，挑好，入加一小撮盐的开水中，煮熟捞出沥干。
3.凉的米饭加入糖醋盐的汁、少许芝麻油，拌匀，取半碗放紫菜上铺平。
4.米饭中间撒一层肉松，或者撒一条。
5.依次摆上黄瓜、胡萝卜、蛋皮、菠菜，不必太多。
6.从下往上卷起来，卷得紧一点，收口向下。
7.再借助帘子，卷起、后拉、压紧，定型。
8.刀蘸凉白开少许，慢慢前后拉的方式切片，一片约一厘米的厚度。
香煎黑椒鸡扒
鸡腿扒1块、胡萝卜50g、西兰花1小朵、洋葱50g、生抽2大勺、黑胡椒粉1/2小勺、糖1/2小勺、盐、番茄酱1大勺
步骤
1.洋葱洗净、切丁，西兰花用水焯烫，胡萝卜切片；
2.鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐，用手抓匀，腌制15分钟；
3.锅中放少许油，烧热后，将鸡扒带皮的一面朝下放入，皮发黄后翻面，小火煎至两面金黄即可；
4.另起锅，放少许油，烧热后放入洋葱丁；
5.加入番茄酱，小火煸炒；
6.炒至洋葱变软，均匀包裹番茄酱即可；
7.便当盒中放入一层生菜，倒入炒好的洋葱丁，再放入切好的鸡扒和配菜即可。
乡巴佬卤蛋
鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
步骤
1.鸡蛋煮熟剥去蛋壳。
2.鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。
3.加入糖。
4.加入生抽和老抽。
5.加入一点卤料。
6.汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。
7.改小火煮20分钟-30分钟。
8.卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。
