上海最新高性价比午餐，米其林大厨震撼味蕾！

很多热爱美食的朋友都非常钟爱米其林级别餐厅，而在国内，想要真正享受到米其林级别美食的地方并不多，像上海的话，能够拥有真正米其林星级大厨的餐厅应该不超过10个。米其林餐厅优雅的环境和至臻的美味让很多美食爱好者都跃跃欲试，但其高昂的价格却也令很多人望而生畏。众所周知，上海很多顶级餐厅晚餐人均价格加上服务费可以轻松上千，一顿午餐的价格都可能超过500。那么时至今日，我们在哪里可以在享受到高品质美食的同时又能体验到超高的性价比呢？

去年我们新先聚品为大家推荐过的上海浦东香格里拉酒店的翡翠36餐厅近期就推出了价格令人惊艳的商务午餐套餐，由来自香港的米其林一星大厨Jeremy Biasiol倾情打造，让你在享受黄浦江江景的同时，却只用花人均150元左右就可以享受到超高品质的美食！（一道式套餐人民币108元，两道式人民币138元，三道式也仅有人民币168元（需另付15%服务费））。这样的高性价比你是不是已经心动了？！尤其是相较陆家嘴周边的商业广场以及五星酒店，这样的诚意是不是非常给力呢？

下面，就让我们新先聚品赶快来给你介绍一下翡翠36餐厅推出的高性价比午餐都包含什么菜品吧！

前菜可选一道:

鞑靼 挪威三文鱼鞑靼微型菜苗
番茄三重奏
珍宝蟹土豆色拉配蟹籽
培根脆皮土豆糖心蛋

主菜可选一道:

鱼类 大西洋柠檬银鳕鱼配青豆泥大虾汁

肉类 焖炖黑猪肉配意式面团
素食 番茄罗勒蔬菜塔

意面 培根奶油意大利面
甜品可选一道:

巧克力熔岩蛋糕

香脆芒果香草白巧克力

火焰香草冰淇淋配法式薄饼

以上套餐从4月20日开始正式推出，用餐时间为每周一至周五，中午11点半至下午1点半。此价格还包含一杯套内可选饮品。怎么样，光看着是不是已经觉得食欲十足了呢？

除了上述性价比极高的商务午餐，翡翠36餐厅也推出了最新的晚宴菜单，该套餐分为双人餐和四人餐，主打分享式的美食理念，让您能够可以用人均不到500元的最高性价比与恋人、朋友、亲人享受一顿最丰盛的美味欧式风味大餐。下面，让我们来看看都有哪些菜品值得您尝试吧！

双人餐七道菜

价格：888元净价

前菜可从以下选择3道

1. 翡翠36田园色拉配秘制蔬菜
2. 整日早餐-脆炸农场鸡蛋、豆泥、猪肉血肠、烤香肠

3. 时令大虾色拉

4. 每日例汤两份

主菜可从以下选择2道

1. 炸猪柳芝士派两份配烤花菜、黄瓜汁
2. 龙虾配芦笋菌菇

3. 羊肉派-时蔬煮羊肉配芝士奶油土豆泥
4. 烤乳鸽两份配根茎类蔬菜、甜红酒汁

甜品可从以下选择2道

1. 法式焦糖炖蛋-焦糖、柠檬百里香、榛子
2. 马德林圆舞曲-柑橘冰霜、糖渍西柚
3. 桑梅提拉米苏配红梅冰霜

四人餐十道菜

价格：1588元净价

前菜可从以下选择4道

1. 嫩煎鹅肝两份配伏特加棒棒糖、烤菠萝、跳跳糖
2. 生蚝四只配黄瓜、花生
3. 法式烤鸭邂逅北京烤鸭
4. 主厨凯撒色拉和鸡肉配蒜香面包慕斯、罗马生菜、凯撒汁和芝士薄脆

5. 法式烤蔬菜两份配芝士、节瓜、番茄、甜椒和茄子

6. 慢煮牛蛙两份配蒜味奶油、泰式辣椒、荷兰芹菜汁
7. 生鱼肉“鞑靼”配柠檬慕斯、辣根奶沫

主菜可从以下选择3道

1. 红酒煨牛颊两份配胡萝卜、洋葱、新鲜香料
2. 每日烧烤-来自主厨灵感

3. 春鸡两份配秘制腌料和威士忌汁
4. 三文鱼柳8盎司配柠檬草、椰汁、慢煮贝类
5. 嫩煎扇贝四只配玉米糊、香醋、爆米花

6. 慢煮羊键配鱼子酱茄子泥、红甜椒、黑橄榄汁
甜品可从以下选择3道

1. 热带风情-异国风情水果色拉、芫茜鲜香焦配热情果冰霜
2. 慢炸唐纳滋配秘制调料

3. 柚子浮岛蛋配腰果薄片

注：以上菜单仅作参考，大厨会根据当日食材的新鲜程度略作调整。

除了美食，翡翠36餐厅的地理位置也很令人称道，餐厅位于香格里拉酒店紫金楼的36层，全新打造的用餐空间以大厅区域和迷你吧台的形式灵活呈现，可以看到黄浦江和对面外滩的夜景，在这里用餐绝对是视觉和味觉的双重享受。

怎么样，在上海这样美食林立的城市，能够用最接地气的方式带来最给力的菜品，翡翠36餐厅的美食确实值得您尝试。 不论是嫩煎鹅肝搭配伏特加香橙棒棒糖、跳跳糖和烤菠萝，还是牛身上最珍贵而又美味的脸颊牛肉搭配勃艮第红酒，相信米其林主厨大胆而创新的菜色能让大家度过一个难忘的夜晚。