韭菜干丝的做法

韭菜干丝的做法详细介绍

更新于：2015-3-26 21:30:20

分享韭菜干丝的做法，让更多人知道

菜系及功效：东北菜

韭菜干丝的制作食材：

韭菜75克，干丝150克，素高汤半碗，色拉油4匙，盐，糖，酱油，味精适量。

韭菜干丝的做法详细步骤

韭菜洗净，切段，干丝洗净切成段。炒锅入油，放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7分钟，使干丝完全吸收汤的味道，再放入韭菜继续炒半分钟即可。