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秋天估计是菇凉们最难熬的时节了，皮肤干干的，又是痛经高发期，睡不好，还老便秘。 如果说要用吃来解决问题，中医用四个字就说完了，「减辛增酸」。所以推荐这个好喝的「鸡尾米酒」，调理痛经，晚上喝点还能睡得香。 话梅酸酸甜甜，和胃安神。 红枣甘甘糯糯，补脾益气。 米酒香香润润，行气活血。 痛经、睡不好的时候，喝一杯就舒服多了。喜欢甜一些的话，可以把红枣掰开再煮。主角是米酒，但话梅和红枣的搭配，一点都不抢戏，让米酒的口感变得特别舒服。 材料： 话梅8颗、红枣5颗、糯米酒适量，超市都有。话梅用乌梅最好，不至于太酸。 做法： 时间充裕的话，先把红枣洗净温水泡2小时，枣的香甜能很好的沁出。等不及了就不用泡了，锅内倒入米酒，加红枣、话梅，中火加热至沸腾后转小火，煮3-5分钟即可。 米酒用在超市里买的速食酒酿就完全可以了。自己酿的当然更香甜，回复「酿酒」能看到正宗自酿攻略。 |
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