豆腐干炒蒜苗的做法

豆腐干炒蒜苗的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 21:51:25

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分类标签：家常菜谱老人食谱糖尿病食谱动脉硬化食谱健脾开胃食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 干炒
食材明细
豆腐干200克	青蒜250克
盐3克	植物油25克
味精2克

豆腐干炒蒜苗的做法详细步骤

1. 将豆腐干洗去浮尘，切成菱形片；
2. 青蒜苗洗净，切成3～4厘米长的段；
3. 将炒锅上火烧热，放入植物油，再推入青蒜苗炒至翠绿色；
4. 放入豆腐干片，加盐继续炒匀，加味精调味，出锅即成。