韩国烤沙参的做法

韩国烤沙参的做法详细介绍

更新于：2015-4-2 05:28:44

分享韩国烤沙参的做法，让更多人知道

菜系及功效：韩国料理

韩国烤沙参的制作食材：

沙参，200克，芝麻盐，2克，酱油，20克，香油，10克，白糖，5克，葱，10克。

韩国烤沙参的做法详细步骤

1、在酱油里放入香油做成香油酱，把红辣椒用水泡好后剁碎，然后放入芝麻盐、白糖、香油、葱做成辣椒调料。

2、将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。

3、首先把沙参边抹上香油酱边煎，然后边抹上辣椒调料边煎。待熟了以后切好撒上芝麻盐。