孟家巷糖油果子随着年龄的增长,青少年时期有些排斥的甜食也逐渐成为了心头好。特别是上次在君平街吃到了还算不错的糖油果子之后,就决定好好寻觅一番这有着浓重童年烙印的美味。 老板深知自己的出品有着相当的知名度,所以在简陋的三轮车上专门钉上了醒目的红底黄字的大幅标牌。过去的时候,新的一锅刚好出炉,老板和老板娘正熟练地用竹签串起一个个糖油果子,手法之熟练,速度之快,真让人有点目不暇接。 看到我掏出相机,老板一边把串好的糖油果子摆摆整齐,一边热情地介绍拍照的角度,还说”他们都喜欢这样拍呢“。听到老板娴熟的普通话,我还以为他不是本地人,结果被告知他曾经在海南呆过十几年时间,所以普通话就相当熟练了。哈哈,我还以为是因为老板接受了不少的采访才锻炼出来的呢。O(∩_∩)O~ 已经悄然涨价到2.5元一串的糖油果子果然符合心目中优秀的标准:微微黏牙的口感,味甜皮脆,酥香内软而不腻,红糖的香味浓郁,唯一的遗憾就是芝麻少了一点点。因为是新鲜出炉,所以口中温润的感觉在冬日里带来的满足更是让人迷醉! 打动人的美味,并非总来自形式隆重、设计精巧的珍馐美馔,这简简单单的小食,也有激荡内心涟漪的神奇魔力! 环境:路边小摊。 |
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