![]() 首先揉面,就是用糯米粉粉加点水,使劲揉好后,掐成小坨坨。 ![]() 然后准备红糖,要红糖粉粉哦,不要块块。 ![]() 跟到往锅里头倒油,把油烧到5、6层热嘞时候,就把红糖粉粉放进去,等到把红糖熬化后就可以把之前准备好的坨坨往油锅里头放了。 ![]() 这要注意到哦,不要烫到了。手莫停,接到炒起走,不要生锅了哦。 ![]() 看嘛,多炒几哈,颜色就变了。接到炒,不过还是要不停地翻锅。 ![]() 这儿要注意了,颜色从黄色的变红的时候,那就是快好的时候了。如果觉得之前红糖没放够的话,这个时候,还可以再加点哦。最后捞起来,把多余的油滤了。 ![]() 放到簸箕里头,再撒点白芝麻。再筛几哈,把芝麻裹匀。 大功告成,这么一盘油炸的现做现吃的糖油果子就这么做出来了~ |
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