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牛骨肉汤的做法

 侗乡人1961 2015-04-29

牛骨肉汤的做法详细介绍

牛骨肉汤的菜谱图片
更新于:2015-4-5 18:12:38
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分类标签:孕妇菜谱补虚养身食谱气血双补食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
牛肉(肥瘦)200克胡萝卜200克
土豆(黄皮)200克番茄200克
大豆50克 
10克5克

牛骨肉汤的做法详细步骤

1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;姜切片。
2.将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内,加适量清水煮开,改用中火煮约1小时,再加入胡萝卜及西红柿,煮至汤浓,加入调味料,即可趁热食用。

牛骨肉汤的做法小贴士

健康提示:
此汤具有养气益血的作用。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

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