原标题：心容天下文新茶
打造从“茶源”到“茶杯”的绿色茶业
2012年初，信阳市浉河区被河南省委、省政府确定为全省农业产业化集群建设试点之一，在推进浉河区茶产业进程中，提起茶产业的领头雁，很多人都会想到文新公司。
文新公司从1992年成立至今，已有二十多年的历史，在北京、上海、武汉、郑州等全国各大、中城市拥有159家直营专卖店，318家代理加盟商，是一家集“文新”牌信阳毛尖茶和信阳红茶种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
文新公司特别注重茶叶的品质，董事长刘文新视其为生命。为保品质，刘文新投巨资在信阳毛尖的主产区建起万亩生态茶园基地，从培育茶苗入手，开发出了无公害、无污染的种植技术和采制、保鲜工艺。规范生产、加工流程，主持制定了毛尖工艺的标准体系，共334个标准，被省质监部门授予“AAAA”级标准化良好企业，并通过了有机茶认证、绿色食品认证、HACCP认证、ISO9001国际质量体系认证，2006年被评为中国名牌农产品，2007年获世界绿茶大会金奖，2010年“文新”被评为“中国驰名商标”。
“得茶源者得天下。茶源和企业是一对孪生兄弟，茶源兴旺则茶业兴旺，两者密切结合，才能促进茶叶行业的健康发展。”刘文新说。
在北纬32度，信阳茶叶的核心产区，文新公司建立了3万亩茶园示范区，形成了集茶叶生态种植、标准化示范、茶文化观光为一体的基地“三园建设”项目，保障了文新茶叶原料最优质的天然品质。而在文新茶叶的制作过程中，公司不但强调天然茶韵的存留，更讲究传统与创新的结合，先后导入国内第一条全自动化、清洁化信阳毛尖生产线、第一条高香红茶生产线，并建成国际一流的茶叶精制加工车间，完善了信阳茶区茶叶生产的一系列核心技术。在不断创新发展过程中，将信阳名优茶生产的气韵巧技进一步推向巅峰，带动了整个中原茶产业价值的提升。
同时，文新公司先后建立了文新茶叶研究院、高香红茶工程实验室和河南省院士专家工作站等研发和产品检测平台，并与国内多家知名涉茶高等院校和科研机构签订了产学研战略合作协议，这些都为文新茶叶提供了可靠的品质保障和强大的技术支撑。
“我们的一部分茶园在深山里面，我们首先在大环境上保证了原料绿色健康、无污染。此外，我们通过文新有机茶专业合作社保障茶叶的质量品质。一方面为合作社的茶农提供技术、资金支持，引导茶农种好茶；另一方面就是严格按照‘统一种植、修剪、采摘、加工、销售’的五个统一标准，规范合作社茶叶生产。在生产过程中，有一套控制体系。在产品检测上，批批都检测，都有质检部门的检测报告，保证让消费者喝到绿色安全的放心好茶！”说起文新公司在茶叶质量上的保证及其与众不同的茶叶特质，文新公司主抓生产的副总经理黄运武信心十足。
在现有茶园基地的基础上，文新公司为了满足日益扩大的市场需求，同时高效保证茶叶的质量和数量，扎根茶区，紧密团结产区茶农，抓牢茶源，在市、区、乡党委、政府的大力支持下，组织专门人员，成立“四联”建设领导小组，去茶乡实地考察。经过充分的调研，文新公司在产茶集中的浉河港镇、董家河镇等乡镇，成立“四联”组织。自2004年起，文新公司开始在茶区的几十个村组建立“四联”组织，共建立合作社组织48个，参与茶农1.7万户。“四联”组织机制的建立，促进了文新公司“公司+基地+农户+合作社”发展模式的有效推进和良好运转，更进一步调动了茶农发展茶叶生产的积极性。文新公司常年无偿为茶农提供技术服务，定期举办茶叶种植、采摘、病虫害生物防治等技术培训，赠送茶园机械和茶叶技术书刊，并与合作茶农利益捆绑，实施了订金发放、原料优价收购、年终根据原料供应情况返利等一系列惠农措施，彻底解决了茶农种茶难、卖茶难的问题。
多年来，在刘文新的带领下，文新公司坚持以“复兴名茶”为使命，夯实基础，以牢固的产品质量为靠山，打造品牌，拓展市场，使文新茶叶在立足信阳的基础上，走向全国、面向世界。
打造“文化铸魂，创新为源”的卓越品牌
茶叶在中国有三千多年的历史，茶产业更是一个具有浓厚文化底蕴的产业。抓住这一特质，文新公司在茶文化的发展和弘扬上下足了功夫。
早在1998年第七届信阳茶叶节，中外宾朋云集。宾客们在对信阳毛尖赞不绝口时，却为没有一家品茶的茶馆而遗憾，更不用说茶艺表演了。文新公司搭起简易茶馆，把功夫茶道演绎成信阳毛尖的表演。这次茶艺表演，一举提升了“信阳毛尖”的鉴赏价值，也开阔了文新公司管理层的思路。
2000年，文新公司开办了信阳市第一个集文化、休闲、品茶为一体的茶艺馆。
面对纷至沓来的顾客，文新公司意识到：茶叶的附加值就是茶文化，要让信阳毛尖香飘万里，必须弘扬信阳的茶文化，提升“信阳毛尖”的文化价值。随后几年，文新茶艺馆相继开业。
在文新茶艺馆，文新的茶叶没有跟风市场，简单地将信阳毛尖分为特一级、特级、优等品、一级品等，而是根据茶叶品质的不同别出心裁地把茶叶分为四种不同的境界：品道、修道、悟道、观道。一个“道”字，便如画龙点睛，使得文新茶叶所蕴含的文化意境与众不同。
文新公司董事长刘文新这样阐释：“道，是茶道，更如同人生的道理。品茶正如同品味人生，不同的人生阅历和人生阶段，对于人生道理的感悟也自是不尽相同。对于很少喝茶的人来讲，刚刚品得茶中滋味，领略到其中的妙处，这才初窥茶道，是为品道；人生也是一个不断修炼和学习的过程，茶道亦如此，是为修道；世事沉浮，起起落落之中如鱼饮水、冷暖自知，总能悟出来一些道理，是为悟道；历尽沧桑，尝遍人间滋味，反观内心，人生道理豁然开朗，是为观道。四种境界，层层递进，更让人领略到茶道便如人生。”
随着公司的不断发展壮大，文新公司内部建立了完善的企业文化系统，建成“一报、一刊、一网”的企业文化宣传展示平台。在每年的信阳毛尖新茶上市之际，持续举办“文新春茶节”，大力展示弘扬信阳茶文化。一曲《心容天下》，不仅向人们展示了中原茶文化的无限魅力，更借助文化的翅膀，更让“文新”茶从此闻名遐迩！
在文化铸魂的同时，文新注重发展与创新，并一直在河南乃至全国茶行业处于领先地位。文新公司的创新不仅体现在早期的闯市场、换包装，引领茶叶消费市场潮流时尚上，更体现在近几年企业现代化发展管理上。2006年，文新公司在信阳重要产茶区浉河港镇建立文新茶叶加工园，加工园集茶叶加工生产、茶文化旅游、餐饮住宿于一体，引领当地茶叶经济发展，带动周边10万户茶农增收致富，使小茶叶做成了大民生。2009年，该公司在羊山新区建设文新茶叶科技园，打造中国茶行业现代化样板工厂，走新型农业产业化道路，推动农村经济发展，让农民变工人，把小茶叶做成了大产业。2010年，该公司积极大胆走出去，其茶产品成为中国高尔夫球顶级赛事唯一指定用茶，与别克、欧米茄并肩跻身高端奢侈品消费行列，让农产品不土，把小茶叶做成了大形象。2011年，“文新信阳红”红茶在杭州国际茶叶博览会上荣获“中国最佳创新产品奖”，使小茶叶登上了大舞台。2012年，文新公司打造的中国首部国风茶韵音乐电视茶歌《心容天下》横空出世，实现了文化与产业的完美结合，把小茶叶做成了大文章。2013年，文新公司正式启动“名茶复兴计划” 。该计划由可追溯体系计划、科技优种计划、名茶传承计划、文化助推计划四大行动组成，从信阳毛尖的茶树种植到培育，从原料加工到生产包装，再从市场推广到文化传播，涵盖了信阳毛尖全产业链的发展，可谓规模宏大。
打造让茶农受惠的富农企业
“文新公司作为龙头企业，我们怀揣着为茶农致富的梦想在做茶产业，茶农就是我们重要的合作伙伴。”刘文新认为茶企存在的价值和意义，不是要挣多少钱，而是要通过企业的引领使广大的茶农得到实惠，增收致富，从而使产业良性健康地发展下去。
文新公司是这样说的，也是这样做的，在今年的春茶收购中他们筹集大量资金，以质论价，大量收购茶农茶叶，且不打一张白条，不欠茶农一分钱，当场支付现金。4月27日，50多名来自浉河区浉河港镇、董家河镇的茶农代表，将一面锦旗和一封感谢信送到文新公司，以表达他们对该公司解决茶农卖茶难的难题，带动茶农增收致富的感激之情。
经过多年实践，文新公司探索出“龙头企业+合作社+农户+基地”的产业化道路。具体来说，就是各有分工，农民做好农民的事，就是把茶叶种好，再把原料交给合作社、交给龙头企业。龙头企业做龙头企业的事，那就是打响品牌，拓宽渠道，建立网点，把产品卖出去。
“比如我们公司通过红茶品牌的运作，据统计，原来一亩茶园纯收入3000元至5000元，有了红茶之后每亩多增加2000元，我们形象地说，茶农原来是一个兜装钱，现在两个兜装钱，茶农腰包更鼓了。在源头上，我们采取更加紧密的合作方式，把茶农的一部分茶园流转过来，我们的合作社社员和茶农变成我们的产业工人，茶农可以有双份的收入。”文新公司分管生产的副总黄运武强调说，目前公司确确实实为茶农致富增收在做事。
文新公司董事长刘文新认为，茶叶是绿色农业，也是生态农业，富民产业。这个产业要想做大必须走产业化的道路，只有形成规模、做大做强，才能形成合力，才能把好的产品推向市场，打出品牌，才能让广大茶农在这个产业链上实现增收、致富。
历经20多年的积淀，文新公司一路披荆斩棘，经历了从无到有、由弱变强的快速发展。秉承“品牌是文新的发展之路，质量是文新的立命之本，服务是文新的制胜之法，创新是文新的活力之源”的经营理念和“心容天下”的品牌核心价值观，文新公司用激情与自信扛起了行业大旗，已发展成为河南农业践行“绿色化、产业化、工业化、标准化”发展的标志性符号，树立了中国茶产业一流企业的先锋。
“鸦反哺，羊跪乳，我是茶乡农民的儿子，能有机会回报家乡父老乡亲，是我的荣幸。我最大的心愿，就是把茶产业做大做强，让更多的人受惠于茶。”这就是文新公司董事长刘文新的敬茶富农情怀。
（本版稿件、照片由王贝贝提供 ）
“我们爱茶，茶是我们的生命，茶是我们的事业。我们一生中只做一件事，就是用心做好茶，所以我们做茶专业，做业专注！”信阳市文新茶叶公司董事长刘文新如是说。
那么，在打造茶产业集群中，与其他企业相比，文新公司的突出优势在哪里？“说起我们的优势，文新有三个优势，首先是质量，其次是文化，最后是创新。”文新公司董事长刘文新说。
