 抑郁是目前最受关注的心理问题之一，患者除了要接受心理治疗外，我建议也试试营养治疗。科学证实，有5种矿物质有助对抗抑郁。 铬、美国国家生物技术信息中心（NCBI）数据表明，人体对铬的需求是微量的，但如果你不经常吃西兰花、土豆或粗粮等含铬食物，可能会出现铬摄入不足的问题。一旦缺铬，大脑产生的5-羟色胺、褪黑素和去甲肾上腺素水平就会偏低，进而导致稳定情绪和情感的能力下降。 铁、微量元素铁在人体中发挥多种作用，比如增加肌肉力量和提高能量水平。身体缺铁，更容易导致疲劳、冷漠和抑郁。富含铁的食物包括牛肉等红肉、菠菜等绿叶蔬菜、大豆、扁豆、坚果和植物种子等。 锌、与铁一样，锌几乎关系到身体每个器官的健康，锌还有益保护免疫系统。数据显示，缺锌容易导致食欲不振，诱发抑郁，而锌摄入充足则有助对抗抑郁。富含锌的素食包括南瓜籽、腰果、豆类、花生、小米、萝卜和大白菜等，动物性食物包括牡蛎、牛肉、动物肝脏、鸡蛋、羊排、猪肉和奶酪等。 镁、NCBI研究数据显示，镁在人体中起到300多种不同的健康作用。身体缺镁容易导致易怒、精神混乱、疲劳和压力水平升高。富含镁的食物包括腰果、菠菜、芥蓝、香蕉、玉米等。 钾、钾是人体必需的矿物质之一，身体缺钾，人就容易昏昏欲睡、抑郁、情绪摇摆、甚至出现精神病症状。研究还发现，加工食品和垃圾食品吃多了会导致低钾症。富含钾的食物有香蕉、李子、甜菜、菠菜和三文鱼等。 （徐澄）（责任编辑：张红平） |
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