叉烧炒蛋的做法

叉烧炒蛋的做法详细介绍

更新于：2015-3-28 08:08:09

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分类标签：私家菜营养不良食谱补血食谱青少年食谱贫血食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 生炒
食材明细
叉烧肉120克	鸡蛋300克
韭黄40克
味精1克	盐2克
胡椒粉1克	植物油20克

叉烧炒蛋的做法详细步骤

1.叉烧切成薄而小的片；韭黄择洗干净切成短段。
2.鸡蛋加调味料拂匀，加入叉烧、韭黄又拂匀，炒熟上碟。

叉烧炒蛋的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。