每个人心中都有一家 “不晓得吃啥子就切那儿”的餐厅 这种餐厅必须是 不排队,味道巴适,而且价格还不贵的 除了Peter's这种全民的食堂之外, 小成妹儿还有这4家馆子想安利给你们 不浮夸,不吹牛逼,别个就是老老实实做吃的。 来自东京涩谷的意大利南部料理这家开在市中心的伊势丹楼上,是日本人开的意大利餐厅,一走进门就能感受到日本的文化气息。 日本人开的店服务一般都很好,这家也不例外,据我观察,每个服务员应该是负责2到3桌,服务云淡风轻,但是很周到。 店内可单点可套餐,双人套餐从138——216都有,菜品没得很多创意,但实在。我基本每次都是点168的套餐。 套餐都配好了:前菜——汤——2份主食——2杯软饮——2杯咖啡或茶。 看到不多,吃完飞涨。 我们选了今日例汤,奶油蘑菇汤,2人份的有点扎实,去了很多次,汤端上来都是屁热屁热的,温度合适。 不算很浓稠,但是奶油很足呢~里头大颗大颗的蔬菜吃起来也多爽,回甜的。 凯撒沙拉。这儿的沙拉不会像新元素或者蓝蛙那样,多大一份,吃完直接打来闷起。 蔬菜水嫩水嫩的,最爱的是里头的培根,又咸又脆,吃完还回甜。 (插播:新元素换菜单了,出现了很多几十块的沙拉,猜测是分量减少了)。 主厨披萨。披萨可以选薄的和厚的,建议选薄的。薄披萨边边烤来翘起,看到还比较有食欲。 中间软piapia的,芝士味也不算浓,配起黑橄榄和培根,层次还是很丰富的。 不过这些都不是重点,最吸引人的还是披萨的饼底,软硬适中,面食爱好者应该会喜欢哒~ 墨鱼面。意面要做得出彩很不容易,就像稍微上档次的川菜馆子,麻婆豆腐都不会差,但基本上不会让人觉得经常想去吃。 这道菜完全就是吃个好耍,味道中规中矩,鱿鱼圈没吃出什么不得了地方,倒是芝士味依然浓重。 PS:女生吃完之后嘴巴一圈黑黑的,超可爱,明天可能还会拉黑粑粑呢~ 咖啡和软饮。一直觉得附送饮品的餐厅很贴心,这家还配了两种,其实有点多了啦。蔓越莓汁很甜,怕胖的乖乖就不要点。
小贵,但是超值的粤菜自助同事极力推荐的粤菜餐厅,我一直觉得粤菜小点自助,是值不起238一位还要收15%的服务费的,出于好奇,还是去了。 点单的形式,基本上每一款都很精致,给人一种不浮于表面,但是每一个菜都默默下了大工夫的感觉~ 冰烧三层肉。每次至少都是点三份以上的,一点儿都不腻。 芥末虾球。虾非常大个,火候和芥末的味道也掌握的刚刚好~基本上一份上来马上洗白。 小吃、主食各种好吃,连麻婆豆腐都好吃。 清汤。但是味道不淡。
被朋友带去后,又带了很多朋友去成都的串串水平参差不齐,某些走高逼格路线的店,东西完全无法入口。好吃街边串串店,体验又会很差。 这家呢,味道和环境都能让人满意。春秋两季坐到外面吃最巴适了。 个人比较喜欢这种自助拿zhuo料的店。肯定有很多像我一样的干碟大户,吃一盘串串最少三个干碟。每次都喊嬢嬢加,多不好意思的。 自己我就悄悄咪咪多放点儿黄豆粉和花生粉,香味多过辣味,才过瘾! 菜品算新鲜的了,经常看到他们还在切。冷锅和锅煮都可以有,看个人喜好。 串串的油味道很足,应该是比较好的老油煮出来的,经过我们人为测试,都没有拉肚子哈。 推荐排骨,多大一坨,肥瘦均匀,先沾油碟再沾干碟,吃进去就是那种肥瘦肉 花生粉 海椒面的爆裂感~ 最近一次去我才发现有兔脑壳,正好碰到刚刚做出来的,还是热的。 兔脑壳个头不大,弄得比较软,我个人还是喜欢有嚼劲的。ju一下后脑勺,辣油就在嘴巴头飚了。 店里头有手调饮料和啤酒。手调饮料就是柠檬茶啊,奶茶之类,味道就是街边边上的水平,不要抱啥子希望。 不过每盘吃串串喝豆奶也是腻,来点儿柠檬茶也不错。啤酒没有喝过,不了解就不乱说了。
多远就闻得到牛肉香的跷脚牛肉有时候和朋友约会找不到塌塌,就会约在这儿碰面。 外头的翘脚牛肉一般锅底是10块,但是这儿要50,不过我是心甘情愿给这个锅底费的哈。 这家汤底比较清淡,用牛肉牛骨头还有中药熬出来的,不是用浓缩调料勾兑出来的闷鲜味道。 锅底里头有3两牛杂,老板说的他会根据季节变化调整口味。 牛肉很新鲜,烫12秒开吃,不然会煮老。 每盘必点的是这个豆芽,是某大学教授退休之后,自己培育的。点了之后老板把它剪下来,再凉拌,会嫩出水~ 味道呢比较家常,就像妈妈拌的凉面的味道。 除了豆芽以外,还有银耳,也是现点现摘的,没加怪眉怪眼的”味道“。 堂子还是比较大的,旁边的火锅店坐懣了,这家不用排队。
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