现在,中国市场上的各类进口葡萄酒主要来自于澳洲、欧洲和南美洲。根据中国海关总署的统计数据显示,2014年葡萄酒进口量一度下滑比例高达20.7%,远高于2013年年末的下降比例。这一数据说明,目前中国进口葡萄酒市场正从一路狂奔走向增速骤减。前几年中国葡萄酒市场的非理性投资热导致经销商进口过量后库存压力加大,加之受中央限制“三公消费”政策的影响,国内相关消费需求明显减弱,中国葡萄酒市场陷入低迷。中国葡萄酒消费市场的格局也发生了新的变化,转向大众群体,个人消费群体迅速显现,其中的主力消费群是年轻人,他们将是未来一段时间葡萄酒消费的主力军。为争夺中国市场,原本“高大上”的进口葡萄酒也纷纷走下神坛,价格趋于平民化。实际上,生活在意大利的侨胞们都知道,葡萄酒文化对意大利人而言早已渗入骨髓。中世纪时,葡萄酒仅能在教会酿造,只有很少的贵族才可以饮用,在当时确实是高大上的佳酿。随着酿造技术的传播,古罗马时期,奴隶也可以饮用葡萄酒,葡萄酒逐渐成为平民餐桌上的家常美食。葡萄酒文化对于中国消费者来讲还比较新鲜,但在意大利,人们从小就开始饮用葡萄酒和我们中国人平时喝茶没什么区别。气候温和的意大利盛产葡萄酒,不同酒庄的葡萄酒其价格也各有高低,不过葡萄酒绝非什么昂贵的奢侈品,而是物美价廉的寻常美味。从代理家庭式酒庄生产的葡萄酒到直接购买老外的酒庄进行运作,近几年意大利华商历经了从盛到衰的市场波澜,如今依然还在做葡萄酒生意的都是经过商战洗涤之后的坚守着。随着欧盟新规的正式实施,相信欧洲各国的酒庄将不断提升葡萄种植产量,以挤入广阔的中国市场。而市场这个“大筛子”必将逐步遗弃劣质的、基础弱的品牌,最后立于不败之地的是被大众消费群体认可的品牌。
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