星期一:凉拌紫甘蓝 黄瓜苹果汁 主料:紫甘蓝(适量) 做法:紫甘蓝剥掉老皮,切丝,盛到干净容器里,撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗,倒入一汤匙白醋,洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水,调入酸甜汤汁,拌匀即可。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油,拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。
主料:苹果(1个)、黄瓜(2个)、水(适量) 做法:准备好苹果和黄瓜,切成小丁。破壁机或榨汁机中装上过滤器,加入黄瓜和苹果,加入一碗温水,打开开关,打30秒就可以了。 星期二:香蕉炖蛋 火龙果酸奶杯 主料:香蕉(1根)、鸡蛋(一个)、清水(适量) 做法: 1、将香蕉切下1/4段,3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。 主料:鲜牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龙果(半个) 做法:酸奶机内桶用开水清烫干净,将800克鲜牛奶入桶中,再将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中,用干净的勺子搅拌均匀,烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中,这样可以使桶中牛奶受热均匀,盖上内盖、外盖,通电,开始加温,几个小时后,就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶,盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用,营养和味道更好。杯中倒入适量原味酸奶,加入火龙果块,就做好啦! 星期三:糙米薏仁红豆汤
主料:糙米(100克)、红小豆(100克)、薏仁(70克)、水(900克) 做法:薏仁天前一晚泡好(至少也要浸泡2个小时),将原料倒入压力锅内,再加入900克的水,盖上盖,定时30分钟即可。按自己口味,吃的时候可以放点红糖,味道更好! 星期四:紫薯燕麦牛奶羹
主料:紫薯泥(150克)、即食燕麦片(100克)、牛奶(700ml) 做法: 1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里; 星期五:木瓜银耳羹 燕麦饼
主料:干银耳(18克)、莲子(50克)、干枣片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克) 做法:
1、提前将银耳、莲子分别泡发。 主料:燕麦(120克)、芒果(180克)、牛奶(150克) 做法: 1、杏仁用水稍微泡一下,去掉皮
星期六:滑紫菜 燕麦奶香玉米汁
主料:紫菜(适量) 做法: 1、锅中加入适量油,放入姜丝、红椒丝、葱白段,中小火煸出香味。 主料:甜玉米 (2根)、牛奶 (500ML)、纯净水 (400ML)、燕麦 (30g) 做法:甜玉米洗净放入锅内煮熟,凉后将玉米粒剥下来,放入破壁机内或榨汁机,加入其他的材料,按五谷功能键打开就好 星期日:三文鱼刺身
主料:三文鱼(适量)、紫苏叶(适量)、橙子(适量)、柠檬(适量)、冰块(适量) 做法:将碎冰放在盘子里,我用纯净水冻的冰,没有包锡纸或者包鲜膜。在冰上面铺主干净的紫苏叶,摆上切好的鱼片儿,可以简单造型一下。再用橙子围个边。取一个小碗,倒上鱼生酱油,挤上芥末膏,拌均匀即可上桌。
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