枸杞炖羊肾的做法

枸杞炖羊肾的做法详细介绍

更新于：2015-3-29 05:40:10

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分类标签：肝调养食谱肾调养食谱老人食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
羊腰子300克	羊肉(瘦)500克
枸杞子50克
大葱4克	姜4克
料酒3克	味精3克
盐3克

枸杞炖羊肾的做法详细步骤

1. 将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。

2.将腰片、羊肉放入沙锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即成。

枸杞炖羊肾的做法小贴士

健康提示：
补肝肾，强筋骨。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。