海天拌酱爆鲜贝

    

 

 

    材料：鲜贝、海天拌饭酱、白胡椒粉、糖、料酒、生粉、大蒜、香葱

    做法：



1、鲜贝洗净沥干水，加入白胡椒粉、生粉、料酒、糖，拌匀上浆，静置半小时。
2、生菜叶洗净铺在盘上备用。

3、将鲜贝先过一遍油之后，另起油锅，加入几颗拍扁的大蒜粒轻煸。

4、再加入海天招牌拌饭酱爆香后，倒入鲜贝翻匀，撒上香葱碎即可出锅。