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油爆虾
1、青葱切段,大蒜切碎,姜切丝,红辣椒切片
2、锅中倒油,放葱段,蒜末,姜丝和红辣椒片爆香,再放入虾翻炒两下,调入料酒,生抽,醋和糖,翻炒至虾身变成红色,继续再炒半分钟
来自: 新竹林 > 《鱼虾水产类》
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