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荔枝葡萄直接冷冻后变成无添加剂的天然雪糕，毛豆配雪碧葡萄干配西瓜乱点鸳鸯谱也能出美味，炎炎夏日，各地气温持续爆表，每个人都在研究怎么消暑快速舒服，如果在你的词典里，夏天只有雪糕和西瓜，那么你就OUT了，快来看看网友们研究出来的美味降温新吃法，实践来告诉你味道如何，有了这个保管你的夏天既美味又清凉。 夏季吃水果有"凉"招 A 冰冻系： 荔枝葡萄冻成天然雪糕 再普通的水果，似乎一旦经过了冰箱的加工，都会焕发出崭新的色彩，当然这里专指冷冻。据网友们提供，把荔枝冰冻了很好味啊，如此吃起来比直接吃更甘甜，跟吃雪糕差不多，又无香料等添加剂。一位网友如此实验，冷冻后的荔枝包裹了一层冰霜，看起来呈现粉红色，很是诱人，有人传授说，冰冻后的荔枝皮较难剥，用水冲一下，再剥就容易了，当然最好是去掉一半皮后再放冷冻室。不过对于口味，也有网友觉得“不好吃，好像吃荔枝味道的冰棍”。 从去年开始，网络上就有于将香蕉冷冻后当冰棒吃的方式，记者曾自行实践过，将香蕉放在冰箱冷冻室里，吃起来的确很像冰棒，只是剥皮比较困难，建议先去皮再冷冻。有网友提出，事先把香蕉捣碎，再倒入牛奶搅拌，放到冰箱冷冻之后，会更美味！ 不仅如此，连花生这种水分并不高的食物冷冻后居然也能出现别具一格的味道，据网友们反映，花生粒在冷冻半天之后吃简直就是巧克力豆豆的味道和感觉。 B 质变型： 可乐成泥雪碧制冰 如果你还不知道什么是可乐泥、雪碧冰，在朋友中恐怕要被批评OUT了。 “首先猛摇可乐，让里面充满气体，然后放入冷冻室里冻上大概三个半小时，此时可乐就可以变成泥状了。但需要慢慢打开瓶盖慢慢放气，然后倒入杯子里，目睹可乐变成冰泥的过程吧。”这是网络上关于可乐泥的制作方式。而对这一过程的解释是——过冷水的原理，倒水时可乐里的碳酸使低于冰点的可乐形成冰碴。 另一款碳酸饮料雪碧也可以成为这个夏天的主角之一。“雪碧可以冻起来吃，那个沙沙的口感，夏天吃好凉爽啊。”其实雪碧还可以直接倒到冰格子里来制冰，冰块可以搭配多种美味，苦瓜切成薄片放在这种冰块上马上苦味全无。 [责任编辑:侴雨青]
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