寿比南山的做法

寿比南山的做法详细介绍

更新于：2015-3-31 21:48:23

分享寿比南山的做法，让更多人知道

分类标签：私家菜防癌抗癌食谱
菜品口味 本味咸鲜	主要工艺 清蒸
食材明细
香菇(鲜)25克
鸡蛋黄100克	盐20克
牛奶20克
盐5克	姜5克
香油5克

寿比南山的做法详细步骤

1.香菇头洗净水净乾，压扁加鸡蛋黄、盐和牛奶拌匀置30分钟后再用蒸笼蒸30分钟备用。
2.锅放适量水加盐、姜丝、香油，加蒸制过的香菇，再放入蒸笼蒸40分钟即可。　

寿比南山的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。