梅酒的做法

梅酒的做法详细介绍

更新于：2015-4-18 17:31:04

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分类标签：咳喘食谱防癌抗癌食谱健脾开胃食谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 其他
食材明细
梅子600克	冰糖600克
白酒600克

梅酒的做法详细步骤

1. 将梅子洗净沥干后，完全晾干水分，用牙签挑除蒂头；
2. 在玻璃瓶底部先放一层梅子；
3. 再倒入一层冰糖；
4. 然后再放入一层梅子、一层冰糖，直至材料用毕；
5. 最后倒入酒，盖上瓶盖密封，贴上日期卷标，放置于阳光照射不到的阴凉处即可，时间为3个月。