五香鸡血汤的做法

五香鸡血汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-31 05:53:11

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五香鸡血汤的简介及特色

汤味鲜美，入口润滑。

分类标签：补血食谱贫血食谱产后调理食谱痛经食谱术后食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
鸡血250克
木香10克	肉桂6克
白豆蔻10克	山楂30克
色拉油15克	茴香籽[小茴香籽]10克
盐2克	大葱5克
姜5克

五香鸡血汤的做法详细步骤

1. 把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内；
2. 加入清水适量，熬煮3分钟，捞去渣；
3. 把鸡血划成小块放入锅内，煮熟；
4. 加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。

五香鸡血汤的做法小贴士

食物相克：
肉桂：用桂忌用诸葱。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。