工艺 | 炒 | 难度 | 新手尝试 | 人数 | 5人份 | 口味 | 甜味 | 准备时间 | 90分钟 | 烹饪时间 | <5分钟 |
1、黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干 2、水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉 3、黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉 4、糯米粉用中小火炒熟 5、将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖) 6、将黑芝麻打成粉 7、再将黑豆打成粉 8、碗中放入3勺黑芝麻粉 9、2勺黑豆粉 10、1勺冰糖粉 11、半勺熟糯米粉,将其混合均匀,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可
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