冰糖炖鹌鹑的做法

冰糖炖鹌鹑的做法详细介绍

更新于：2015-4-2 12:23:22

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分类标签：清热去火食谱气血双补食谱营养不良食谱动脉硬化食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 原炖
食材明细
鹌鹑肉250克
冰糖5克	黄酒5克

冰糖炖鹌鹑的做法详细步骤

1. 活杀鹌鹑，去毛及内脏，洗净，切块；
2. 鹌鹑入锅，加水适量，加黄酒适量，炖至熟烂；
3. 冰糖适量调味。

冰糖炖鹌鹑的做法小贴士

健康提示：
1. 补五脏，壮筋骨；
2. 适用于脾气虚弱而致的小儿哮喘。