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【今天我们进入芒种节气!】

 青梅煮茶 2015-06-06

今天是芒种节气,芒种字面的意思是'有芒的麦子快收,有芒的稻子可种'。这时候长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有青梅煮酒论英雄的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种节气需要注意些什么呢?

1、多补水,要午休

中国有些地方有谚语说:芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。芒种节气,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短,午休可助恢复疲劳,有利于健康。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分,多喝水。

2、勤换衣,勤洗澡,但要注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,

3、饮食宜清淡。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,最好多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主。

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