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世界胃肠病学组织（WGO）将每年的5月29日定为“世界肠道健康日”，目的是唤起民众对于肠道问题的关注。肠道不好是万病之源，肠道健康是健康之本。其实，肠道也有自己的喜好，下面小编就为大家介绍肠道喜欢的四类食物。 禾谷类 古人云：“五谷为养”，意思是粗细粮均有丰富的营养，搭配吃对健康有利。吃些禾谷类粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。 把家里的白米掺入禾谷类粗粮（如荞麦、小米、玉米等），每次多选择几种，放进电压力锅中煮粥，简单省事，营养价值高，有益消化。 薯豆类 红薯中的膳食纤维比较丰富，膳食纤维有促进肠胃蠕动、预防便秘和肠癌的作用。如果吃不惯粗粮饭，可以将红薯、土豆等薯类切成小块，和米饭一起蒸熟食用。 四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多，尤其是大豆，不仅含有丰富的膳食纤维，还含有促进益生菌繁殖的低聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维，做配菜吃有益肠胃健康。 根茎类
养胃藕片莲子汤做法：莲子15克，藕片适量，加水浸泡4小时后，放入冰糖15克，炖2小时后食用。可促进肠胃蠕动，有益气健脾的作用。 海藻类 紫菜含很多维生素U。维生素U具有预防溃疡和促使溃疡愈合的作用，可防治胃溃疡和十二指肠溃疡。 海白菜口感肥嫩爽滑，富含镁、钙、碘等微量元素，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维，可润肠通便。 石花菜的植物胶含量很高，在肠道中能吸水膨润，可促进消化、缓解便秘，中老年人可以多吃点。 |
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