【咖喱海鲜鸡肉炒饭的做法】

咖喱海鲜鸡肉炒饭

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简介

均衡营养，不油腻～

 Aina

用料  

虾仁
鸡肉	1块
胡萝卜	1根
玉米粒	少许
青豆粒	少许
洋葱	小半个
鸡蛋	三个
咖喱粉
盐

咖喱海鲜鸡肉炒饭的做法  

1. 鸡肉切丁，腌制；虾仁去皮就，筋，切丁，撒点盐；胡萝卜，青椒，洋葱 切丁

2. 煮一锅水，将胡萝卜，玉米和青豆粒过水，熟了捞出，沥干

3. 起油锅，依次下洋葱，胡萝卜，青椒熟透出锅；再炒鸡肉，八九成熟出锅；最后海鲜入锅，加酒，加盐，出锅

4. 鸡蛋炒碎，倒入饭，不停翻炒，大火，不能戳，到饭粒粒均匀

5. 加入先前炒虾的汁水，再加入所有食材翻炒

6. 最后加入咖喱粉，盐

咖喱海鲜鸡肉炒饭的答疑

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