天山网讯(特约记者李瀚麒摄影报道)6月20号,以“风味大草原,美食巴里坤”为主题的新疆巴里坤哈萨克自治县第五届美食节隆重开幕,多种多样的风味大餐,让来到这里的游客们充分领略到了巴里坤美食的魅力。 羊肉焖饼子、土火锅、乳制品炒肉……现场开展的名菜争霸赛让远道而来的游客既饱了眼福又饱了口福,带动了全场的气氛,引爆了整个美食节。 除了大厨们的现场比拼,美食节活动还在现场准备了羊肉烧条子、烤羊肉、馕坑肉、艾面、臊子面、冬至饭、枕头卷子、油塔子等极富新疆饮食文化特色的60余种美食,免费供游客品尝。 和以往的美食比赛不同的是,这次的比赛现场邀请观众担当大众评委。这些大众评委是吃的认真,也评的认真,打起分来颇有几分专业评委的样子。 本届美食节6月20号开幕,6月30号闭幕。整个活动将将持续10天时间,期间会开展巴里坤特色美食展示及名厨争霸赛等多项活动。
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