养生堂20150627视频,田伟,艺海生涯健康为帆1,骨质疏松

    专家：田伟  北京积水潭医院院长、北京大学教授主任医师

             耿莲凤  歌唱艺术家

    她以一首《年轻的朋友来相会》勾起一代人的记忆，她就是著名的歌唱家——耿莲凤。一次意外的摔倒，让她身体中隐藏的健康危机露出端倪。6月27日积水潭医院院长田伟做客养生堂，剖析这种悄悄威胁老年人健康的疾病，敬请收看养生堂之《艺海生涯健康为帆—1》。

 

 

    节目录制前，经过一系列检查，田院长得出结论，耿莲凤老师的骨骼情况很不理想，已经达到重度骨质疏松的程度，发生骨折的风险高达86%，究竟是什么原因让耿老师的骨骼发生了变化？敬请收看6月27日养生堂栏目。

    骨质疏松症在最开始是没有症状的，一旦出现症状就偏于严重了。我们如何通过一些蛛丝马迹，来判断自己是否属于骨质疏松的高风险人群呢？请收看6月27日老艺术家系列之《艺海生涯健康为帆—1》。（养生堂2015年6月27日视频）

    专家告诉我们，想要正确补钙需要三步走，第一步就是从外部摄入钙质，第二步帮助肠道吸收，使钙进入到血液，第三步就是要将血钙转化成骨钙，究竟这三步应该怎么走呢？

 

 

【养生厨房 20150627 播出】菜名：炸豆腐；
功效：虾皮粉可以在日常烹饪中代替盐和味精，起到少盐的作用，同时虾皮粉又是高钙食品，结合豆腐与绿色蔬菜，成为一道人人都可以吃的高钙美食。
食材：虾皮、豆腐、油菜、芝麻酱
步骤1：豆腐切块，下油锅炸制，待豆腐块有了金黄色的硬壳，就可以出锅了。
步骤2：将油锅里的油全部倒出，放入一个大料，少量桂皮、葱、姜，用大火爆香，并加入开水。
步骤3：将豆腐下入锅中开始煮。
步骤4：将磨制好的虾皮粉，以及少量料酒加入锅中。
步骤5：将油菜心去根，放入锅中。
步骤6：豆腐煮熟后出锅，淋入芝麻酱。

 

 

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